さいたま美食通信 創作漬物 河村屋 「河村屋」は江戸文化・文化期に創業、伝統的な製法を継承する漬物の専門店です。 取締役兼直販部統轄部長の染谷静香さんにお話を伺いました。 漬物は昔から重宝され…
【さいたま美食通信】創作漬物 河村屋 取締役兼直販部統轄部長の染谷静香さん
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【河村屋・大宮本店】老舗が常識を変える！新感覚のお漬物にリピーター続出
創作漬物 河村屋 大宮本店 老舗が常識を変える！新感覚のお漬物にリピーター続出 旧中山道沿いにある老舗漬物店。ガラス越しに手作りする工程が見られる店内には、自慢の創作漬物が並ぶ。 人気商品は「…
そんじゃそこらの『かき氷』じゃない！河村屋「麹かき氷茶屋」
かわむらや 麹かき氷茶屋 今年2回目です。食べちゃいました！ Byスタッフblog☆ 創業約200年、老舗の漬物店「河村屋」が、期間限定でかき氷屋さんをオープン☆ 「つけものカフ…
お漬物が入っているカフェランチ 創作漬物の河村屋本店「春のつけものカフェ」
創作漬物の河村屋本店の期間限定 「春のつけものカフェ」に行ってきました 玉ねぎのお漬物で知られている河村屋の大宮本店で「春のつけものカフェ」を5月22日（日）まで開催しています。…
地域に愛されている漬物屋 江戸文政期創業の河村屋大宮本店 ぬか漬け教室を開催
大福神漬（手前200g、奥300g）。TVで紹介され若者からの注文が殺到したことも。HPに漬物を使った各種レシピも掲載 玉ねぎのお漬物は、贈答用に「玉ちゃんの玉手箱」(1234円…
