大人気「玉ねぎのお漬物」季節によって味が変わるので一年中楽しめる。

河村屋

大ヒットの玉ねぎのお漬物の元祖はココ！

今大ブームとなっている玉ねぎのお漬物を最初に考案したのが、ここ、河村屋。創業江戸文化文政期、約200年前にあの十返舎一九も食したという漬物店の老舗。

玉ねぎの血液サラサラ作用、シャキシャキの食感が人気で今や類似品も出回るほどだが、ここでは定番の醤油味、赤ワイン味のほか、新作の黒胡椒味、この秋からは柑橘の香りのぶんたん味も販売（全て2玉入り609円）。

そのまま食べても美味、これを刻んでオニオングラタンスープ、クリームチーズと合わせてクラッカーに、などアイデアレシピもHPに満載。秋の人気は大江戸べったら漬（714円）、漂白剤を使用しないこだわり製法だ。

隠れ人気商品は、豆腐の味噌漬け（609円）。7ヶ月間熟成されたお味はまるでクリームチーズ。数量限定で売切れ必至なので予約がおすすめ。

• TEL　048－667－6733
• さいたま市北区別所町1125－6
• 10：00～18：00
• 無休（1月1～3日除く）
• http://www.kawamuraya.co.jp

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