（夏メニューの一例）
海老の黄身煮、個々に味付けした食材と手仕事で楓型にした冬瓜で飾り付け（写真）。茄子のオランダ煮、旬の新鮮なイサキ、スズキ、タコ等の日替わりのお刺身
新道山家
会席料理を楽しみ、夜空を彩る花火見物をどうぞ
明治21年創業、老舗料亭旅館「新道山家」は、さいたま市花火大会(今年は7月30日)の会場になる大和田公園に隣接する好立地。
毎年、屋上に桟敷席を設け、花火見物のイベントを開催。
お部屋でゆったりと旬の素材を丁寧に仕込んだ伝統の味と様々な工夫で目でも楽しめる会席料理を堪能した後、桟敷席に上がりオードブルと飲み物で花火を見物する趣向。
仲間との暑気払いや夏休みの家族の思い出作りには最高。
イベント限定若菜コース(８品)＋桟敷席(オードブルと飲み放題)で8640円。紫コースは10800円（いずれも税込カード不可）。
予約制で先着順のためお早目の申し込みを。
℡ 048-641-0501
さいたま市大宮区堀の内町3-110
昼の部 土・日・祝祭日 11:30～15:30(L.0 14:00)
平日（月～金）の昼の部は完全予約制
夕の部 月～日（水除く）17:00～22:00(L.0 20:00)
定休日 水曜（祝日の場合は営業）
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