氷川三神料理 かのうや

滋養豊富な川魚料理＆野菜バーで　身体の内側から美しく健康に

氷川参道一の鳥居脇に立つ「かのうや」は、創業120年を数える川魚卸問屋「鯉平」の直営店。店内は和の趣にあふれ、ゆったりと過ごせる。

「美容と健康に良い川魚料理を通じてお客様の安泰を叶えたい」と女将の川村美子さん。夏バテ防止に鰻がよく知られるが、鯉も薬用魚と珍重され、川魚は滋味・滋養にあふれる。

そこへ、老舗卸問屋の確かな目利きが厳選するとあっておいしさは格別だ。定番おすすめ料理なら「特選うな重」（3700円・税別）。

祝い事など特別な日には、氷川神社にあやかり東西南北の守り神をモチーフにした「四方拝コース」（2600円～・税別）をいただこう。

コース料理はすべて、自慢の逸品「鯉の洗い」付き。また、和食店では珍しい野菜バーを導入し、地元育ちの安心・安全の野菜を、おいしくいただく工夫を凝らしている。

ランチタイムは無料と、ジュニア野菜ソムリエの資格を持つ女将自信のサービスだ。

（写真上「東拝コース」。鰻は東の守り神で成功して出世、富を導く）

「川魚料理の文化を発信・継承したい」と意気込む女将の川村さん

氷川三神料理かのうや

• 電話：　048-650-0503
• 住所：さいたま市大宮区吉敷町4-101　鯉平ビル1F
• 営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30）※ランチタイムは野菜バーと飲み物1杯付き　17:00～22:00（L.O.21:00）※野菜バーが500円で付けられます
• 定休日：水曜（祝日の場合は翌日）
• ホームぺージ：http://kanouya.koihei.co.jp/