30年以上の経験を持つ板長の包丁さばきと心意気が光る（イメージ）

ゴージャスで和モダンな店内

和食レストラン　次元

話題の結婚式場でいただく華やかでモダンな和食

さいたま新都心に昨秋オープンした結婚式場「ステラ・デル・アンジェロ」。すべてに上質な本物を追求したアーバンスタイルのウエディングが話題になっている。その地下1階にあるレストラン「次元」は和モダンに包まれた空間で、旬の素材を使った華やかな和食が愉しめる。

「料理にはめでたさをみんなでシェアするという意味も込められています」と金庭辰幸支配人。ディナーは２コース（１２９６０円・８６４０円）から選べ、単品メニュー（季節の酒肴盛合７種（２５００円）や地鶏西京焼柚子味噌風味（１５００円）他）も充実。ランチには、二段重（２１６０円・天麩羅付き２７００円）や華籠膳（３２４０円・天麩羅付き３７８０円）、鯛茶漬（１６２０円）などを用意。

「鯛茶漬」は刺身の鯛に出汁をかけると胡麻の香りがひきたち、深い味わいが広がる。有名なワイナリーのワインも堪能できる。個室やパーティルームがあり、会社のイベントや家族の行事にもおすすめ。(料金は税込)

和食レストラン　次元

• 電話：048-859-6500
• 住所：さいたま市中央区上落合2-1-25　ステラ・デル・アンジェロ地下1階（さいたま新都心駅西口より徒歩６分、北与野駅南口より徒歩1分）
• 営業時間：平日 11:30～15:30 (L.O 15：00) 17：00～23:30
• 土・日・祝日 17：30～23：30（L.O 21：30）
• 休業：火曜
• ホームぺージ：http://www.stelladellangelo.com/

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