大宮ナポリタンめぐり
地中海料理 フェスティーノ
プリプリのエビに地元産フレッシュトマトのソースが美味
南ヨーロッパの温かい家庭をイメージした道山閣別館の地中海料理『フェスティーノ』は、南欧伝統の家庭料理・郷土料理が楽しめる。オシャレな雰囲気なのに気どらず、くつろげるお店だ。
こちらのナポリタンは、埼玉県産フレッシュトマトを使用したシェフこだわりの専用自家製トマトソースに、バターソテーしたエビ・ベーコン・ピーマンを和える。
プリプリの新鮮なエビが入っているのが嬉しい。パスタランチは、パン・サラダ・コーヒー又は紅茶がセットで1,000円(税込み)。リーズナブルなのも魅力だ。
(写真上 パスタランチは大宮ナポリタン以外に日替わり他数種類からも選べる)
道山閣別館 地中海料理『フェスティーノ』
- TEL:048-654-6686
- 住所:さいたま市大宮区大成町2-397※駐車場有(道山閣駐車場)
- 営業時間:ランチ11:30~14:30(L.O.14:00)、ディナー17:00~21:00(L.O.20:00)
- 定休日:水曜日
- ホームぺージ:http://omiya-festino.com/
大宮ナポリタンとは
2015年大宮の飲食店有志が「大宮ナポリタン会」を発足。会加盟には、旧大宮市内に店舗があり、ナポリタンに埼玉県産の食材をひとつ以上使用することが条件。
さいたま市内約30の飲食店が、店の個性を活かした「大宮ナポリタン」を提供している。
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