chufff café(チャフカフェ)
1日5組限定で、一人一人のお客様を大切に。4月末はコース仕立てで「甘夏」を満喫
東武アーバンクライン大和田駅から徒歩1分、地元出身の夫婦が営む「chufff café(チャフカフェ)」が今年3月にオープンした。現在は1日限定5組の予約制で、コース仕立ての 「季節のフルーツと野菜を使った献立」(オープン特別価格2,380円)のみ提供。
(写真上 チャフカフェを営む林さん夫婦)
地元産や、その季節にいちばん美味しい食材を使っている。素材の味を活かした30種類の野菜と穀物を使った瞬間サラダは目の前で仕上げてくれる。
自身も3歳の娘さんを持つ林美咲店長は「特に女性の活躍を応援したいです。飲食店の営業だけでなく、ワークショップやイベント等も積極的にチャレンジしたいです。コミュニティの場になることで、街の皆様と共にお店の価値を上げたい」と笑顔で話した。
chufff cafe(チャフカフェ)
- 住所:さいたま市見沼区大和田町2-1320-6大和田駅前ルーラルシティ1F
- 電話:080-9884-8974
- 定休日:月曜、日曜、祝日
しばらくの間は1日限定5組の予約制 予約は公式インスタグラムから https://www.instagram.com/chufff_owada/
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