店内サロンで提供されるランチも人気。駐車場があり、アクセスも便利だ。
フランス菓子
シェシブヤ東町本店
30周年の記念に創作したオーナー自信作に注目!
フランスで修行したオーナーシェフ、渋谷一彦さんが作る本格洋菓子を求め、客足が絶えないシェ シブヤ。
おすすめはまず、新年をお祝いするフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」(2160円)。
切り分けたときにフェーブ(お人形)が入っていれば1年間幸運が続くという。
また、昨年秋に登場した「テリーヌ・ショコラ」(2160円)は、30周年記念に「大宮名物にしたい」と数年がかりで作り上げた知識と技術の結晶。
濃厚で上品なチョコレートにフルーツの酸味がきいた絶品だ。
真空包装のため、ギフトにも最適。
<東町本店>
●℡048-778-7273
●さいたま市大宮区東町2-120-1
●10:00~19:00(L.O.18:00)、ランチ11:00~14:00
●火曜、水曜 休み
<大宮高島屋店>
●048-643-1111(代表)
●さいたま市大宮区大門町1-32 地下1階
●10:00~19:00
大宮高島屋店に準ずる
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