料亭
大宮 一の家
武蔵一宮氷川神社の参道脇に佇む老舗料亭。約5年振りに酒蔵を迎えて「第6回日本酒会」を開催
明治十八年創業、130余年続く伝統に新しさを取り入れた季節の懐石料理が楽しめる料亭、大宮一の家。家族での会食や接待など、人生の様々な節目で利用できる。
武蔵一宮氷川神社での挙式後の披露宴にもおすすめ。緑に囲まれた静かな環境の中、歴史と趣のある数寄屋造りのお部屋でゆっくりと過ごせる。
2月には、約5年振りに酒蔵を迎えて「第6回日本酒会」を開催した。今回は埼玉県小川町の名酒「帝松」を醸す松岡醸造とコラボレーション。
埼玉県小川町の名酒「帝松」を醸す松岡醸造とコラボレーション
松岡醸造を代表する日本酒「帝松 社長の酒」や発売前非売品の生原酒など、料理に合わせた様々な日本酒が全10種類振る舞われた。
埼玉産の食材を取り入れた「一の家特別懐石コース」
お料理は、埼玉産の食材を取り入れた「一の家特別懐石コース」が埼玉出身の板前によって用意され、「オール埼玉」で作り上げられた特別な会となった。
玄関前をリニューアル。しだれ桜も植樹された
今年は玄関前をリニューアル。しだれ桜も植樹された。新しい桜の名所となる料亭で、平日ランチ限定小懐石（5,000円～）など一流の味を堪能してみては。
一の家のご主人 小田さん
料亭 大宮 一の家
電話：048-644-0165
住所：さいたま市大宮区高鼻町2-276
営業時間：平日 11:30～14:00 17:00～22:00
土曜・祝 11:30～21:00 日曜 11:30～17:00
定休日：月曜日（要問合せ）
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