ビストロ アンジュール
華やかながらも落ち着いた店内でいただく本格フレンチ
さいたま新都心駅から徒歩4分、お洒落で和モダンなビストロ。
フレンチの鬼才三國清三氏の元で19年間修行した谷村シェフが腕を振るう。
冬の一押しは北海道産の旨味たっぷりタラの白子ムニエルと南フランス産黒トリュフが入ったリゾット。
※写真はイメージです
味、香りが変化するトリュフにあわせソースの濃さも調整する。
ジビエ料理もこの時期だけ。
約百種揃うワインから料理と気分に合うものをシェフに選んでもらおう。
ランチ1300円～、ディナー2800円～、団体プラン3500円～と、手頃価格で一流の味を堪能できる。（すべて税込）
邸宅をリノベーション。松の木のある坪庭も風情がある。
● ☎ 048-856-9497
● さいたま市大宮区吉敷町4-248-11
● 営業 ランチ11:30~15:00（L.O.13:30）
ディナー18:00~22:00（L.O.20:30）
● 月曜、木曜夜間、日曜夜間 休み
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