【大宮ナポリタンめぐり】ビストロボナペティ フライパンで焦がしながら作るのが美味しさのヒミツ

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「俺のナポリタン」(1080円)

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ランチはスープ・ドリンク付き 1080円☆本日のスープはさつまいもでした。珈琲は濃厚で美味しかった

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一番街の中程2階です

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大宮ナポリタンめぐり

俺の洋食 ビストロボナペティ

 

フライパンで焦がしながら作るのが美味しさのヒミツ!

 

大宮駅東口、一番街の中程2階にある人気のビストロ。「俺のナポリタン」(1080円)は、手打ちの太麺を、フライパンでケチャップを焦がしながら作るのが美味しさのヒミツ。店主の鹿野英彦さんが食べ歩いて研究し、たどり着いた味だ。埼玉の地場野菜を使用、ベーコンは分厚く、旨みと食べごたえがたっぷり。また、人気のビーフ100%の手ごねハンバーグは、200gとずっしり。濃厚なデミグラス、ガーリック、和風鬼おろしの3種のソースから選べる。ランチはスープ、ドリンク、パンorライスが付いて1080円、夜は単品で1080円。美味しいワインと一緒に味わいたい。
電話 048-641-4845
さいたま市大宮区宮町1-82 2階
ランチ11:30~15:00(日曜・祝日~16:00)
ディナー17:30~22:30(金・土曜~23:00)
火曜日 休み
http://bistrobonappetit.com/

 

 

大宮ナポリタンとは

2015年大宮の飲食店有志が「大宮ナポリタン会」を発足。会加盟には、旧大宮市内に店舗があり、ナポリタンに埼玉県産の食材をひとつ以上使用することが条件。さいたま市内約30の飲食店が、店の個性を活かした「大宮ナポリタン」を提供している。

 

 

次回はどんな「大宮ナポリタン」に出会えるかな?食べ歩きシリーズです。新名物「大宮ナポリタンめぐり」お楽しみに☆

食べ比べしたい!新名物「大宮ナポリタン」記事です ↓

http://acore-omiya.com/mei/

 

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「大宮で一番おいしいハンバーグと言われるように頑張ります!」とボードにあたたかい意気込みメッセージが☆ランチタイムオープン直前、列を作ってならんでいます。店内は満席でした☆美味しい証拠ですね!

 

 

 

 

 

 

 

 

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Acoreおおみや WEBサイト http://acore-omiya.net/

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