【ちっきん大宮店】北浦和の人気店が大宮に上陸!こだわり素材のイタリアン酒場

ちっきん 大宮 北浦和 イタリアン 

イタリアン酒場

ちっきん大宮店

北浦和の人気店が大宮に上陸!

こだわり素材のイタリアンとワイン

 

ちっきん 居酒屋 大宮 北浦和 イタリアン アコレおおみや

目印のイタリアンカラーの大提灯が面白い。

 

大宮区役所からすぐ、蔵造りの一軒家の扉を開けると目に入るのが、こだわりの新鮮野菜や鮮魚などを並べた逸品の数々。

「宮崎から空輸直送の霧島鶏や日向おさつポーク、山形県かほく町のイタリア野菜、フォアグラやカモはフランスからと、とことん素材にこだわっています」と代表の遠藤修弘さん。

ヨーロッパで4年修行を積んだ松本栄治エグゼクティブシェフが旬の素材を丁寧に仕込み、美味しいイタリアンに仕上げる。

 

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生産者からの直送素材で、新鮮な逸品が並ぶ。

 

名物は8時間煮込んだフランス料理のカスレ(980円)や、かほく町のバーニャカウダ(980円)など。お薦めワイン(ボトル3000円~)や、名物のジョッキのスパークリングワイン(580円)と一緒に楽しみたい。

宴会プラ ンは4000円・5000円・6000円でいずれも飲み放題付き。1階はカウンター席とテーブル席、2階は広い座敷になっていて50名まで可。いろいろなシーンで美味しいイタリアンを堪能できる。

 

ちっきん大宮店

● 電話 048-783-4770
● さいたま市大宮区仲町2-2-2
● 17:00~25:00
● 日曜休日

http://www.e-kitchen.jp/

 

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