滋養豊富な川魚料理&野菜バーで 身体の内側から美しく健康に 氷川三神料理かのうや

東拝コース1

「東拝コース」。鰻は東の守り神で成功して出世、富を導く

 

 

氷川三神料理

かのうや

 

滋養豊富な川魚料理&野菜バーで

身体の内側から美しく健康に

 

氷川参道一の鳥居脇に立つ「かのうや」は、創業120年を数える川魚卸問屋「鯉平」の直営店。店内は和の趣にあふれ、ゆったりと過ごせる。「美容と健康に良い川魚料理を通じてお客様の安泰を叶えたい」と女将の川村美子さん。夏バテ防止に鰻がよく知られるが、鯉も薬用魚と珍重され、川魚は滋味・滋養にあふれる。そこへ、老舗卸問屋の確かな目利きが厳選するとあっておいしさは格別だ。定番おすすめ料理なら「特選うな重」(3700円・税別)。祝い事など特別な日には、氷川神社にあやかり東西南北の守り神をモチーフにした「四方拝コース」(2600円~・税別)をいただこう。コース料理はすべて、自慢の逸品「鯉の洗い」付き。また、和食店では珍しい野菜バーを導入し、地元育ちの安心・安全の野菜を、おいしくいただく工夫を凝らしている。ランチタイムは無料と、ジュニア野菜ソムリエの資格を持つ女将自信のサービスだ。

 

女将

「川魚料理の文化を発信・継承したい」と意気込む女将の川村さん

 

℡ 048-650-0503

さいたま市大宮区吉敷町4-101 鯉平ビル1F

11:00~15:00(L.O.14:30)※ランチタイムは野菜バーと飲み物1杯付き

17:00~22:00(L.O.21:00)※野菜バーが500円で付けられます

定休日 水曜(祝日の場合は翌日)

http://kanouya.koihei.co.jp/

 

 

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